Description
Cépage
Cinsault, Grenache
12,5%
Élaboration : Culture biologique. Vendanges manuelles. Fermentation thermo-régulée, Pressurage, Stabulation à froid, Débourbage. Elevage en cuve en ciment avec résine époxy, Filtration légère. Sols argilo-calcaires.
Couleur / or vert, limpide, reflets jaune vert. Vin aux arômes aériens et subtils. Robe jaune aux reflets verts. Bouche légèrement grasse.
Nez : Délicat, féminin, arômes de fleurs blanches, arômes de lilas.
Aucun allergène identifié
